Imperatoria
(Peucedanum ostruthium)
La imperatoria es una hierba vivaz que puede alcanzar hasta 60 cm.
de altura si las condiciones del terreno son las apropiadas.
La cepa que posee es bastante gruesa, de color castaño,
interiormente muy clara, pajiza y lechosa.
Las hojas se dividen en segmentos aovados, lobulados y son un poco
tiesas.
El fruto de la imperatoria es redondeado.
Se cría en prados húmedos, al borde de arroyos y en general en
zonas donde no falte el agua.
La imperatoria florece en verano, siempre que la
humedad del terreno sea la adecuada.
Con fines medicinales se recolectan el rizoma y la raíz.
Se deben recoger con cuidado de no dejar parte de la raíz en el
terreno.
Una vez recolectada, se limpia cuidadosamente, se corta en rodajas
y se pone a secar a la sombra.
El rizoma de imperatoria contiene cantidades variables de una
esencia que por su sabor y olor recuerda a la de la angélica.
Esta esencia está compuesta casi en su totalidad por los
denominados terpenos, un alcohol y ácido palmítico.
El rizoma y la raíz son tónicos, estimulantes, diuréticos y
carminativos.
En realidad, todas estas acciones las ejerce de manera muy suave,
no siendo una planta especialmente activa ni problemática en cuanto a posibles
efectos adversos.
En la Antigüedad nadie hizo mención de ella, por lo menos hasta
pasada la Edad Media; luego parece que cobró cierta fama y durante una corta
época se ensalzaron sus propiedades medicinales.
Sin embargo, volvió a caer en el olvido.
En la actualidad parece que está indicada en algunos problemas
digestivos que cursan con hiposecreción gástrica, es decir, cuando el estómago
no secreta sus jugos en cantidad suficiente.
.- Infusión. La
infusión se prepara a partir de la raíz o el rizoma, los cuales deben
recolectarse en otoño, cuando el vástago ya está seco.
Para su preparación
se requieren unos 15 g. de polvo de raíz o rizoma que se añaden a 1/2
l. de agua hirviendo.
Una vez fría, se cuela.
Deben tomarse dos tazas al día, después de las comidas.
Si queremos conseguir un aumento de la expectoración la infusión
debe servirse bien caliente.
Tónico. Diurético. Estimulante
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