ALACRANERA (CORONILLA SCORPIOIDES)

Alacranera (Coronilla scorpioides) Esta curiosa hierba es anual y enteramente lampiña, erguida, por lo general de no más de dos palmos de altura. Las hojas (salvo las inferiores) se componen de tres hojuelas muy desiguales: la de enmedio de figura ovalada y mucho mayor que las dos laterales. En los encuentros de las hojas superiores con...

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AJO (ALLIUM SATIVUM)

Ajo (Allium sativum) Oriundo de Oriente Próximo, se conoce desde la antigüedad tanto por sus propiedades como por servir de condimento en otras culturas como la egipcia, griega, romana y árabe. La planta puede alcanzar hasta los 50 centímetros de altura y cuenta con un tallo cilíndrico y recto que se curva después de la floración; sus hojas...

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AJENUZ (NIGELLA SATIVA)

Ajenuz (Nigella sativa) Planta anual que puede medir unos treinta centímetros de altura, es decir, que su tamaño es pequeño. Tiene pocas ramificaciones y no mucha vellosidad. Las hojas presentan gran cantidad de divisiones, muy fina cada una de ellas, y adquieren forma de agujas, por lo que dan la impresión general de tener una forma arborescente....

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AJENJO MARINO (ARTEMISIA MARITIMA)

Ajenjo marino (Artemisia maritima) El ajenjo marino es una planta herbácea que suele medir alrededor de 30 cm de altura, aunque en algunas ocasiones puede superarlos. Está formada por un tallo rígido y erguido, de tono grisáceo y totalmente recubierto de hojas. Dichas hojas son bastante grandes en proporción con el tamaño del resto de la...

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AJENJO (ARTEMISIA ABSINTHIUM)

Ajenjo (Artemisia absinthium) Planta herbácea vivaz a la que año tras año y después de secarse al llegar la temporada de fríos le vuelven a crecer nuevas ramas en primavera, ramas que no miden más del metro de altura. Estos nuevos tallos son rectos y con algunas ramificaciones, pero lo más característico es su aspecto blanquecino, al igual...

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AJEDREA FINA (SATUREJA OBOVATA)

Ajedrea fina (Satureja obovata) Es un arbusto pequeño, que crece erguido y resulta áspero al tacto. Es una planta muy frondosa, con las hojas enfrentadas; el tamaño de dichas hojas no supera los 8 mm. Son de forma obtusa y redondeada en el extremo y se unen al tallo por medio de un rabillo muy corto. Tienen numerosos hoyuelos donde se...

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AJEDREA BLANCA (SATUREJA FRUCTICOSA)

Ajedrea blanca (Satureja fructicosa) Su altura oscila entre 1 y 2 palmos. Tiene un aspecto blanquecino ya que está re-cubierta por una pelusilla de dicho color. Tiene una cepa que perdura durante mucho tiempo y de la cual nacen vástagos todos los años. Las hojas son de forma ovalada, se encuentran enfrentadas y se unen a los tallos por...

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AJEDREA (SATUREJA MONTANA)

Ajedrea (Satureja montana) La ajedrea es una pequeña mata, tiesa y áspera al tacto, leñosa solo en la base y con las ramas herbáceas cubiertas de pequeños pelitos blancos. Es una planta muy frondosa, de hojas enfrentadas, estrechas y agudas. Las flores son blancas y nacen en las axilas de las hojas superiores para formar ramilletes terminales,...

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AGUILEÑA (AQUILERIA VULGARIS)

Aguileña (Aquileria vulgaris) La aguileña es una planta que se renueva cada año y suele alcanzar el metro de altura. Sus hojas nacen de las cepas y se ramifican en lo alto de la planta. Tienen unos rabillos muy largos y cada hoja se divide en tres de tres gajos cada una. Esta planta se cría en zonas frescas, principalmente en bosques,...

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AGRIPALMA (LEONURUS CARDIACA)

Agripalma (Leonurus cardiaca) Planta herbácea que gracias al rizoma que posee, de cortas dimensiones, tiene naturaleza vivaz, persistiendo año tras año. De dicho rizoma parte el tallo, muy erguido y con varias ramificaciones que dan lugar a otros tallos secundarios. En buenas condiciones de cultivo puede llegar a alcanzar poco más del metro...

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AGRIMONIA (AGRIMONIA EUPATORIA)

Agrimonia (Agrimonia eupatoria) La agrimonia es una planta herbácea, de la familia de las rosáceas, con un tallo erguido que puede alcanzar el metro de altura; el tallo está rematado por una inflorescencia de alegres flores amarillas que se disponen en un racimo suelto. Esta hierba es muy común en toda nuestra Península y en el resto de...

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